Las fresas, cultivadas por los romanos desde el año 200 A.C. Consumida en la edad media como afrodisíaco. Siempre ha sido una fruta apetecible también por su facilidad de comer, no hay que pelarla, no tiene hueso ni pepitas que molesten al ser ingerida. A mucha gente le gustan las fresas. Su sabor inconfundible ha […]
El melón (Cucumis melo) es una fruta veraniega perfecta para mantener nuestra dieta en época estival. Los tipos más cultivados son los de melón charentais, cantalupo, cantalupo italiano, western shipper, eartern shipper, amarillo, piel de sapo, honey dew, tendral, ananas, galia, crenshaw y earl japonés. El melón contiene vitaminas A,B,C y E, betacaroteno, potasio y […]
Día a día, llenamos nuestro organismo de sustancias no demasiado buenas para el y tiene que luchar para eliminarlas. Sobre todo en las fechas que se avecinan, algunas veces realizamos unos excesos de los que a nuestro cuerpo le cuesta reponerse (Alcohol, grandes cantidades de comidas, grasas, azucares…), además hay que añadir todos esos colorantes […]
