Guacamole casero, la receta original de México

¿Quién no ha disfrutado alguna vez de un delicioso guacamole casero? Este icónico platillo mexicano ha conquistado paladares en todo el mundo gracias a su frescura, versatilidad y sabor inigualable. Su sencilla pero deliciosa combinación de aguacate, tomate, cebolla, cilantro, jugo de limón y sal lo convierten en una salsa cremosa que es ideal para […]

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People Analytics, clave para garantizar el éxito de los Recursos Humanos

El departamento de Recursos Humanos (RRHH) es una de las áreas más importantes de cualquier empresa, ya que es el encargado de gestionar el talento y el capital humano de la organización. Sin embargo, durante años, su papel ha sido visto como algo meramente administrativo y poco estratégico. Pero con la llegada de la era […]

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El fraude a la industria lechera: caso Teodoro Espejo Barradas

Existen casos controversiales que van más allá de lo imaginado. Uno de ellos sucedió en un sector particular de la economía mexicana: la industria lechera. Se trata nada más y nada menos del fraude que protagonizó Teodoro Espejo Barradas. Los detalles de esta historia de corrupción están por revelarse.             Dicho personaje trabajaba como director […]

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Curaduría de contenidos 2.0: Resumir para atraer al público

En los inicios de la curación de contenidos, el objetivo principal era la agregación, es decir, recopilar una gran cantidad de información y presentarla al público. Sin embargo, el panorama digital ha experimentado un profundo cambio.  La curación de contenidos en la evolución digital actual supone un cambio de la mera recopilación a un proceso […]

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Prepara Sempra Infraestructura proyecto de gasoductos para México Port Arthur

En el contexto del surgimiento de las energías renovables y un mercado que crece a pasos agigantados en estos momentos, están surgiendo por todas partes alternativas para que los países cumplan con sus objetivos de reducción de emisiones de carbono a la atmósfera. Y por supuesto que dadas las condiciones se está fortaleciendo el mercado […]

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